居家服務督導工作手冊
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內容簡介
本書分成六章。本書提供長期照顧產業相關領域之學者及實務工作者,在督導實務操作及教學上之參考。第一章為督導管理特質,學習重點包括管理與領導力、督導定義與特質、長期照顧產業經營與管理。第二章為督導工作範疇,學習重點包括督導人才培育與輔導、日本介護工作發展。第三章為督導工作實務,學習重點包括督導實務工作範例、日本照顧計畫書規劃與執行範例。第四章為督導工作表單,學習重點包括督導工作表單製作、服務工作表單範例。第五章為居家健康促進,學習重點包括老年人健康規劃與健康飲食、健康操運動。第六章為團體活動設計,學習重點包括活動方案設計與評估、高齡活動設計實作範例、志工招募與關懷活動。
目錄
序 i
Chapter 1 督導管理特質/陳美蘭 1
第一節 管理與領導力 3
第二節 督導定義與特質 19
第三節 長期照顧產業經營與管理 27
Chapter 2 督導工作範疇/陳美蘭 59
第一節 督導人才培育與輔導 61
第二節 日本介護工作發展 91
Chapter 3 督導工作實務/陳美蘭、許詩妤 123
第一節 督導實務工作範例 125
第二節 日本照顧計畫書規劃與執行範例 150
Chapter 4 督導工作表單/陳美蘭、許詩妤 175
第一節 督導工作表單製作 176
第二節 服務工作表單範例 202
Chapter 5 居家健康促進/陳美蘭、許詩妤 249
第一節 老年人健康規劃與健康飲食 253
第二節 健康操運動 268
Chapter 6 團體活動設計/陳美蘭、許詩妤 285
第一節 活動方案設計與評估 287
第二節 高齡活動設計實作範例 291
第三節 志工招募與關懷活動 304
序/導讀
序
感動人的服務
《居家服務督導工作手冊》,用一年半的時間撰寫成冊,這段期間走讀日本高崎、德國符茲堡、美國舊金山和大陸海南省各地,走訪各國圖書館及書局收集文獻資料,翻譯成中文的過程十分辛苦,但每次到截稿送印,看到書籍出版,就很欣慰。雖然撰寫的過程很辛苦,但是一想到即將有更多人受益於此書,便督促自己要更努力鞭策自己,成就美好的事。督導工作在居家照顧服務體系中,占有重要的管理地位。一位優秀的居家服務督導員,必須協助居督員在專業知識及照顧技術領域上,做培力計畫。督導在工作中,以喜樂的心,服務案主,將感動人的服務,用服務員的手,帶到案主家庭,將雙福引導到居家服務中,讓社會上有需要的人,都在需要時有愛與關懷的服務。
長照十年計畫2.0所引導的健康照護政策目標之規劃與執行,在衛生福利部高齡社會健康照護政策目標與策略指導之下,政府期能建立優質之長期照顧服務體系。未來督導不再只是重複做同樣的工作,而是將服務中的感動元素,在服務提供時,引入愛與關懷於各項工作中。照顧不再只是照顧身體健康,服務不再只是制式服務,管理不再是面對問題,本書將提供助人者一個學習的天地。
這本督導工作手冊,提供讀者學習督導工作知識及內容,以及如何應用在實務工作上。書中加上督導管理知識,還有健康促進和團體活動設計,其中還包括日本近幾年在介護工作上的實務分享。居家照顧服務在日本已經施行多年,發展面向多元,值得台灣學習及借鏡。
這本書的出版令人感恩及備受祝福,首先感謝我的母親林秀芹女士,在三十年前帶我進入長期照顧產業學習及成長,以及感恩伊甸基金會同工們的協助,特別感謝伊甸基金會附設迦勒居家照顧服務中心許詩妤督導,和我一起努力完成這本書。謝謝一直以來,一起為台灣社會長期照顧產業默默付出的工作者。同時感謝寫作的過程中,默默給我支持的你們。
我希望藉由《居家服務督導工作手冊》,讓更多實務工作者,一起為照顧服務產業服務品質的提升及人才培育發展而努力。期待讀者們將本書分享給更多人,讓知識藉由分享,讓需要的人得其所需,讓學習者充份瞭解居家服務督導工作領域的概略。謝謝揚智文化閻富萍總編及團隊的支持與協助。再次謝謝默默為我們祝福代禱的你們。
陳美蘭
2017年11月初
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