大口吃肉的減醣瘦身法:72道美味料理,控制血糖吃出健康好身材

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  • 作者: 江部康二 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 譯者:劉子婕
  • 出版社: 台灣角川 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2020/05/28

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內容簡介

這次絕對能成功!不挨餓的限醣飲食,一次公開72道低糖又美味的肉料理。
不是不吃醣類、油脂就能減重,讓日本限醣飲食界權威——江部康二醫師,導正你的限醣觀念!

限醣飲食總是無法持之以恆?低醣料理都吃不飽?
江部康二醫師指出,光是去除碳水化合物的低熱量限醣餐,只會讓限醣之路走向失敗。
想成功實行限醣飲食,關鍵就在攝取「蛋白質」,而「肉類」不僅富含優質蛋白質,還有足夠的熱量和飽足感,是老少咸宜的超級食材。

本書詳細解釋了現代人肥胖與生活習慣病的起因,並提出平衡醣類、脂肪與蛋白質的健康飲食方式,更介紹了72道高蛋白且低醣的肉料理,既美味又能吃出健康與苗條的身材!

想控制血糖、維持身材的人,絕對不能錯過!

作者

監修:江部康二


內科醫師、中醫師、一般財團法人高雄醫院理事長。
1950出生於京都府。京都大學醫學部畢業。於2000年就任高雄醫院理事長。正式採納,確立了的體系。著有《江部康二的限醣革命醫療、健康、飲食,以及社會的典範轉移》(東洋經濟新報書)等多項作品。

目錄


您的飲食方法是否正確?招致肥胖及生活習慣病的飲食習慣檢查表

第1章
肥胖及生活習慣病的原因就在於
醣類過多&蛋白質不足!

第2章
關鍵在於醣類、脂肪、蛋白質的平衡,
讓您成功減重並帶來健康長壽的飲食方式。

第3章
不需勉強自己即可提升效果的限醣飲食方法。

食譜篇
豐富蛋白質&低醣類的輕鬆省事肉料理。

詳細資料

詳細資料

    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789577437730
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 128
    • 商品規格
    • 14.8*21
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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