低碳減醣家常料理:90道超美味循環菜單,早午晚這樣吃,30天無壓減重5公斤!
配送方式
-
台灣
- 國內宅配:本島、離島
-
到店取貨:不限金額免運費
-
海外
- 國際快遞:全球
-
港澳店取:
超值合購
內容簡介
低碳減醣是一種日常!美味是一種必須!
韓國減醣料理先驅告訴你:
每天三餐輕鬆吃,30天激瘦5公斤!
張晴琳 / Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記、娜塔腹女生活 / YouTuber、
Facebook版主/ Vivian減醣好生活──強力推薦
一邊享受美食、一邊緊實體態,從此不必再吃「無味水煮」的減肥餐,
不知不覺遠離精緻碳水化合物和砂糖的誘惑,吃出令人稱羨的精瘦美身形!
◎精心設計90道食譜,滿足「愛吃米飯」或「麵食上癮」又有減重需求的人!
現代人的飲食都以米飯為主食,用麵粉製成的麵條、麵包、各種炸物料理、添加許多乳糖和糖分的乳製品、含有碳水化合物和添加物的醬料等。讓人不知不覺碳水化合物上癮,體重也無限飆升!但要就此和澱粉道別難度非常高,因此針對碳水化合物上癮的人,精心設計早午晚共90道低碳減醣不減美味的家常料理:
想吃米飯時→可以增加食材或是雞蛋分量或用少量蒟蒻米取代製作成飯捲,一樣美味。
想吃麵食時→使用蒟蒻麵或豆腐麵來製作,或將櫛瓜、小黃瓜等刨絲之後替代麵條。
拋開大家對減重餐不好吃、填不飽肚子的偏見,享受美食同時也能悄悄降體重!
本書特色
★早、中、晚一日三餐低碳減醣食譜,30天90道菜不重複、保證吃不膩!
早餐:提供能暖胃、對身體不會有負擔的熱湯或濃湯,以及清爽沙拉等搭配季節的食譜。
午餐:設計方便上班族的輕食便當食譜。種類眾多,吃起來具有飽足感、不會感到飢餓。
晚餐:適合個人獨享或與家人共享的晚餐食譜,也精心設計可以舉辦派對的料理食譜。
★成功瘦身!按照書中菜單實踐一個月,不需斷食,保證減重五公斤以上!
作者本身非常喜愛麵包與啤酒,在長時間攝取精緻碳水化合物後,覺得身體愈趨老態併發福,終於下定決心減重!一日三餐都履行低醣減重飲食法,成功減下15公斤,回復20多歲年輕時的窈窕體態。
★一盤搞定!每道食譜詳列熱量、醣、蛋白質及脂肪和纖維含量,營養滿足!
本書建議每日醣質的攝取量限制在50克左右,且作者在設計食譜時,醣質:蛋白質:脂肪的攝取比例都控制在1:2:7~2:3:5之間,並在每個菜單上都有清楚註明營養成分。只要跟著吃,可以同時減重並維持健康身體。
★菜色多元!從日韓、中西到泰式料理等多國料理,減醣依舊好吃不走味!
為了滿足不同的口腹之欲,作者研發不同國家的低醣食譜,從韓式辣炒年糕、日式味噌到義大利麵、燉飯及濃湯等意想不到的口味及食譜,都能調整為低醣料理,風味依舊好吃,一日三餐都有變化絕不吃膩,是最佳的零負擔減醣家常烹飪書。
★精美擺盤!料理好吃又兼具賞心悅目,學著書中擺盤PO上網令人垂涎!
兼具有美食家及食物設計造型背景的作者,不僅研發出好吃的減糖料理外,書中的菜色擺盤更令人垂涎三尺,可說是色香味俱全!你也可以學習擺盤,不僅增加料理食作的樂趣及成就感,在品嘗每一道菜時,會更覺得好吃、無壓力!
名人推薦
好評推薦
「豐富多變的低醣餐點讓瘦身減脂不再枯燥單調,口慾和身材都能兼顧。」──張晴琳 / Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記
「一口氣瘦到體脂19%!」拜減醣所賜,身上出現奇蹟經歷的我變成減醣的狂熱支持者。學習簡易有效的減醣料理,我的經驗是對瘦身跟健康都有很多幫助。」──娜塔腹女生活 / YouTuber
「雖說薇薇安自低醣飲食中瘦身30公斤,但對美味從不退讓的我,很喜歡這本食譜《低碳減醣家常料理》。此書作者不僅分享一個月就能減去5公斤的瘦身心法,還有一日三餐的家常減醣食譜,能將平凡食材烹調出讓人嚐一口,就會忍不住嘆氣的濃厚豐富韓國風味。」──邱玟心 / Vivian減醣好生活版主
讀者好評
「在吃飽的同時,還能成為不發胖的身體,是很好的家庭烹飪書」——讀者I
「感謝作者以 1:2:7 - 2:3:5 的比例精心組織食譜,我想我會在短短一個月內減掉很多體重!」——讀者S
目錄
序/導讀
自序
吃得再飽都能瘦!不會變胖的低碳減醣家常料理
我在出版本書時,親身體驗到健康生活有多麼重要和珍貴。與心愛的家人朋友共同聚在餐桌上聊天、分享食物,是我們人生中極其珍貴的時光。在這時代,擁有良好的免疫力非常重要,我們平時應該要吃什麼食物、該怎麼生活呢?若想要身體健康,就要從我們吃的食物開始改善。
減醣飲食絕對不是困難又複雜的減重方法。只要依循本書所介紹的食譜來吃,將日常飲食裡的碳水化合物比例減少,就可以邊吃邊瘦,身體變輕盈!
我認為與其將減醣飲食視為一種減肥方法,不如將其視為一種「讓身體變健康」的飲食方式!減少攝取那些使體內堆積脂肪和毒素的碳水化合物,多多攝取新鮮且富有身體所需營養素的蔬菜、優質脂肪和帶給人飽足感的蛋白質。享受愉快又健康的減重!
真心推薦讀者們將減醣飲食視為「能使身心產生變化、使生活充滿活力的全新生活風格」,不要只將減醣飲食定義為減肥食譜唷!
金志玹
訂購/退換貨須知
退換貨須知:
**提醒您,鑑賞期不等於試用期,退回商品須為全新狀態**
-
依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,以下商品購買後,除商品本身有瑕疵外,將不提供7天的猶豫期:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮食品)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(客製化商品)
- 報紙、期刊或雜誌。(含MOOK、外文雜誌)
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等)
- 若非上列種類商品,均享有到貨7天的猶豫期(含例假日)。
- 辦理退換貨時,商品(組合商品恕無法接受單獨退貨)必須是您收到商品時的原始狀態(包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等),請勿直接使用原廠包裝寄送,或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀,將請您負擔回復原狀所需費用,嚴重時將影響您的退貨權益。
商品評價